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CBMN

Activité
Intérêt pour la parfumerie cosmétique
Caractérisation et aide à la formulation de systèmes colloïdaux à propriétés de texture et de transport contrôlées.
Diagnostic de stabilité des milieux dispersés.
Le laboratoire participe à de nombreux projets de recherche collaboratifs avec des organismes de recherche publics et des entreprises.
Thématique de recherche
Biochimie des lipides
Physico-chimie des interfaces et des milieux dispersés
Phénomènes d’auto-assemblage des molécules tensioactives
Formulation d’émulsions, de mousses et de liposomes
Micro encapsulation et délivrance contrôlée d’actifs
Extraction d’actifs et cristallisation en milieu supercritique
Moyens expérimentaux
Microscopie optique à contraste de phase
Microscopie Raman
Microscopie électronique
Spectroscopies vibrationnelles
GPC, HPLC
Analyse enthalpique différentielle
Résonance Magnétique Nucléaire
Microscopie à force atomique
Diffraction et diffusion des RX
Spectrométrie de masse
Granulométrie Laser
Diffusion dynamique de la lumière
Tensiométrie à goutte, rhéologie interfaciale
Rhéométrie
Homogénéisation haute pression
Pilote d’extraction supercritique
Atomisation









RESEARCH THEMES
Biochemistry of lipids
Physical-chemistry of interfaces and dispersed media
Self-assembly of surfactant molecules
Formulation of emulsions, foams and liposomes
Micro encapsulation and controlled delivery of bioactive compounds
Extraction of bioactive compounds and crystallization in supercritical conditions

INTEREST FOR PERFUME COSMETICS MANUFACTURERS
Characterization and technical/scientific support for the formulation of colloidal systems with controlled texture and transport properties.
Stability diagnosis of dispersed media.
The laboratory has a demonstrated history of working in higher education and public-private partnership.

EXPERIMENTAL RESOURCES
Phase contrast optical microscopy
Raman microscopy
Electron microscopy
Vibrational Spectroscopies
GPC, HPLC
Differential scanning calorimetry
Nuclear Magnetic Resonance
Atomic force microscopy
X-ray diffraction (WAXS and SAXS)
Mass spectrometry
Droplet sizing by static and dynamic light-scattering
Dynamic light-scattering
Drop tensiometry, interfacial rheology
Bulk rheology
High pressure homogenization
Supercritical extraction pilot plant
Spray-drying




Coordonnees
Adresse
UMR 5248 CNRS/UNIVERSITÉ DE BORDEAUX/BORDEAUX INP
BÂT. B14 BIS,
33600
PESSAC
Contact
Téléphone (standard)
+33 5 40 00 68 00
Contacts
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